1,奶油培根意面 奶油培根意面是一道经典的意大利美味菜肴。原料是直身意面、培根、淡奶油、高汤(没有可省略)、口...
1、意大利面 意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉,名声很响。它分为线状、颗...
1、帕尼尼 在意大利十大名菜里,对于帕尼尼这个东西,有人可能会以为是肯德基那种,其实是不一样的。在意大利,帕尼尼其实是一种比较传统的食物,就很汉堡差不多...
蜗牛、日本寿司、北京烤鸭、意大利那不勒斯披萨。蜗牛:蜗牛是世界四大名菜之首,也是国际市场上七种紧销的野味之一。它以高蛋白、低脂肪、低胆固醇而闻名。日本寿...
1. 帕尼尼(Panini)这种传统的意大利三明治,以其丰富的馅料——包括火腿、奶酪、西红柿和香浓的酱料——深受欢迎。它与快餐店里的汉堡有着本质的区别。2. 潘纳库...
这里有闻名的利格里亚海鲜佳肴以及新鲜蒜头、佐以纯橄榄油、新鲜的意大利罗勒、松子及帕尔马干酪特调的意大利面酱料——热那亚香蒜酱。此外,利格里亚也蕴藏富时蔬...
意大利米饭也叫“沙利托”。这是将洋葱丁、牛油与大米同炒,边炒边下葡萄酒使之吸干入味;或者是用豌豆、青菜、肉汤和大米同焖,口感香柔。沙利托与中国新疆维吾尔...
红炖白豆牛肚:意人吃内脏(肠除外)以特产白豆加番茄炖牛肚,是中部名菜。 蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排:前者是夏季打猎才做的季节料理,后者是本地食客的新欢,特色是一律先...
地道的意大利正餐一般分为五道菜:前菜(Antipasto)、第一道(Primi)、第二道(Secondi)、甜点(Dolce)和咖啡(Caffè)。前菜意大利的前菜多数为冷盘,基本的原料不外乎...
世界名菜有很多,以下是其中一些著名的菜肴:1. 法式鹅肝 法式鹅肝是一道源自法国的经典名菜。鹅肝经过特殊处理和烹饪,口感丰富且细腻。这道菜通常与红酒一起享用...
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